Яблоня относится к плодовым растениям, которые в свою очередь, по структуре наземной части делятся на четыре группы.
Первая группа, это деревья, которым характерна древесная наземная часть, имеющая развитый ствол.
Как как раз к первой группе плодовых растений относится и яблоня.
Для справки, кроме деревьев, к плодовым растениям относятся кустарники, полукустарники и травянистые растения (это три других группы).
Так же стоит напомнить, что плодовые растения зачастую подразделяются и по типу плодов, это семечковые, косточковые и ягодные.
Если яблоню определить по этой классификации, то она относится к семечковым плодовым растениям