Русское кушанье похожее на окрошку
Холодные супы Окрошка на березовом квасе. Окрошка на сыворотке. Окрошка свекольная. Окрошка на кефире. Окрошка весенняя на квасе.
Если не заливать квасом или кефиром, может получиться салат который готовят хозяйки на Новый год - оливье ))))
Студень!!!
спасибо