Простое двусоставное распространенное восклицательное
имеет основу
подлежащее - что? ягода
сказуемое -ягода какова? вкусная
эта ягода -слово это -указательное местоимение выражено определением
ох- междометие ,междометиям не свойственна связующая функция
но в данном случае играет роль обстоятельства
вкусная насколько? ох вкусная то есть очень вкусная