У клубня есть: узел, междоузлие, почки, кора.
У луковицы есть: почки, придаточные корни.
И клубень, и луковица - это видоизмененные побеги, их основное предназначение - сохранение питательных веществ для того, чтобы, перезимовав, растение снова выпустило зеленые листья и снова начался фотосинтез. Эти питательные вещества, содержащиеся в клубнях и луковицах, позволяют растению в течение зимы сохранить жизнеспособность, и дают энергию весной для прорастания новых зеленых побегов.